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Tradition et Fabrication d'Eau-de-Vie
21 juin 2019

III - Photos de Presse

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1/ Reportage dans la commune de Bayas ( Mars 2015 )

Cela fait la quatrième année que Guy Riffaud et son alambic s'installent chez Nicole et Serge Xans et il est beaucoup attendu par les viticulteurs des alentours. Tout d'abord pour faire distiller un peu de vin et produire l'eau-de-vie qui servira à conserver des fruits, accompagner le café ou tout autre plat et boisson. Mais ce qui est atypique, c'est toute la fête qui se déroule autour de cet alambic.

Voici quelques images de cette journée mémorable, qui plus est, sous les feux des projecteurs et caméras d'une grande chaîne de télévision.

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Commentaires
Tradition et Fabrication d'Eau-de-Vie
  • La tradition de fabrication d'eau-de-vie, à partir du vin, reste encore bien ancrée dans nos campagnes. Voici l'histoire de l'un des derniers bouilleurs de cru ambulants, qui parcourt le pays, Guy Riffaud ou l'homme qui murmure à l'oreille des alambics..
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